長年宅配便利用の通信販売を行っていると売れ筋のパターンが見えてきます。
特にギフトに使う時はそれが顕著です。
まずはサザエ
注文(ｷﾞﾌﾄ)の７割以上が１箱で２Ｋｇという物。大きさは１Ｋｇで６から７個くらい。
贈り物ということでほどほど大きくみっともなくない物というところです。
金額にして送料税込みで５．０００円近くというのも良いのかも。
送料税込みで５．０００円分送ってくれという注文もあります。
個人が自分用に注文してくれるのは、家族が３人だから一人３個で計９個
大きさは中小混ぜてと言うような個数での注文が多いです。特に最初は個数から
なれるとｋｇ単位の注文になる人が多いです。
伊勢エビ（ギフト）は１箱１Ｋｇというもの。大きさは１Ｋｇで３匹から４匹くらい。
これがお医者様への贈り物だと小さなものを沢山送るより大きなものを少量送った方が良いみたいです。
もちろん１０．０００円で送料税込みという注文も人気があります。
個人が自分用に注文してくれるのはやはり人数分が多いです。
家族や親戚で食べる場合、私は小さいエビを人数分買うより大きなエビを買って
半分にして食べなさいとアドバイスします。大きなエビだとツノの身 脚の身等しっぽの部分より
おいしい部分の身が無駄なく食べられるからです。ミソは最高にうまいですよ。
３月から４月にかけて大きな雌の伊勢エビの身体の中にはこれまた珍味の卵がたっぷり？
入っています。少しあぶって食べると最高と漁師のおじちゃんが言ってます。
ほんのわずかの時期しか食べられないから。
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サザエ １Ｋｇ |
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サザエ ２Ｋｇ |